Перейти до основного вмісту

 Пакети для вакуумації харчової продукції.

Найкращим варіантом упаковки зі сталим мікросередовищем є пакети для вакуумної упаковки.

Пакети виробляються зі спеціального полімерного матеріалу. Часто за складом це багатошарове поєднання поліаміду з поліетиленом (PA/PE).

Вони мають трьохшовну форму – це коли три сторони запаяні (бокові та донний шов шириною від 5 до 10 мм) і одна відкрита.

Пакети відповідають всім нормам та стандартам гігієни.

Структура вакуумного пакету однорідна, без проколів, подряпин, гладка.

При пакуванні харчової продукції у пакети для вакуумування, з вакуумного пакету відкачується повітря і окислюючи процеси, для яких потрібне повітря, уповільнюються, що запобігає в свою чергу розмноженню бактерій.

Харчові продукти у вакуумному пакеті зберігають свою свіжість, аромат та смак.

За зовнішнім ефектом також слід відмітити – пакети для вакууматора щільно облягають продукт, що сприяє ще й гарному зовнішньому вигляду такому виду упакування.


Основне ж функціональне призначення вакуум упаковки – подовження термінів зберігання продукції та зменшення об`єму зберігання.


Пакети для вакуумної упаковки підходять для великого асортименту продукції: овочі, фрукти, м`ясо, риба, ковбасні вироби, тушки кролів, качок, кур, стейки, сир, бутерброди, бургери, сухофрукти, горіхи, зернові, заморожені продукти у вакуумі тощо.

 

Особливості пакетів для вакуумації.

Можуть використовуватися для упаковки замороженої продукції.

Застосовуються на професійних кухнях.

У вакуумпакет пакують продукцію у маринадах, соусах, спеціях.

Відмінно пакують досить цікаві продукти – часник, хліб, випічку, джерки.

Приготування у вакуумній упаковці продуктів – застосовується технологія су-від.

 

Переваги пакетів для вакууматора

Герметичність. Щільно запаяний пакет, за допомогою вакуумного пакувальника, запобігає потраплянню повітря всередину пакета, внутрішньому забрудненню, потраплянню пилу, вологи, сторонніх компонентів.

Міцність. Великий вибір товщин вакуумної плівки, дозволяє вибрати оптимальний розмір вакуумного пакету для Вашого продукту. Може застосовуватися у поєднанні з картонними підложками.

Економічність. Прийнятна невисока ціна за одиницю упаковки.

Безпечність. Мають висновки санітарної гігієни. Виробляються з дотриманням найвищих стандартів.

 

З неявних переваг слід також відмітити, легке та зручне зберігання продукції, облік на виробництві, торгівлі.


Пакети для вакуумної упаковки високої якості можна придбати за доступною ціною в нашій компанії Ексіда.

Якісні вакуумні пакети з вірно підібраними параметрами допоможуть уникнути розвакуумуванню та переупаковці, що є не тільки не зручним, а й ще затратним чинником.

Обирайте свій розмір пакету для вакууматора. Завжди можна замовити консультацію наших спеціалістів, які мають більш ніж десятилітній досвід роботи

Також, звертаємо увагу, на нашому сайті Ви можете купитивакуумні термоусадкові пакети.

Пакети для вакуумної упаковки


Коментарі

Популярні дописи з цього блогу

Маркировочное оборудование, датирующее оборудование, термодатеры компании «Эксида»

Одним из наибольших достижений прошлого столетия стало широкое внедрение маркировки товаров во все сферы производства и торговли. На сегодняшний день маркировка может содержать огромное количество информации, начиная от времени и даты производства товара, его состава, конечного срока потребления, серийного номера, идентификатора партии и заканчивая местом, где был упакован товар, его штрих-кодом, условиями использования товара и прочими важными для потребителя данными. Современная маркировка подразумевает использование для предоставления потребителям информации о товаре сразу множества символов: букв, цифр, рисунков и эмблем. Маркировка может иметь вид знаков, нанесенных прямо на упаковку, или же быть оформленной в виде этикетки, ярлыка, бирки и т.п.  Датеры ручные, полуавтоматические Виды маркировочного оборудования Для нанесения маркировки используются разнообразное маркировочное оборудование , перечень которого для производителей, торговых предприятий и склад

Оборудование для маркировки готовой продукции

Маркировка готовой продукции обязательна во всем мире. Упаковка и следующая за ней маркировка являются заключительным этапом любого производства. Кроме того, маркировку сегодня широко используют современные предприятия торговли и логистические, складские компании. Она помогает таким предприятиям оптимизировать множество процессов, улучшить качество обслуживания, усовершенствовать учет товара и пр. Маркировка в виде текста, рисунков и различных условных обозначений призвана помочь потребителю идентифицировать товар и узнать о нем минимально необходимую информацию. Помимо даты производства продукции и сроков ее пригодности, это может быть номер партии, серийный номер, время выпуска или расфасовки товара, штрих-код, название компании-производителя, данные об импортере и прочая важная информация. Вне зависимости от конкретного содержания, профессиональная маркировка должна быть разборчивой и четкой, а также устойчивой к негативным внешним воздействиям, в том числе, к воздействию повыше

Термоусадочная пленка ПВХ и ПОФ разница

Компания «Exida» осуществляет серийный выпуск и реализацию различных видов фасовочно-упаковочного материала. В ассортименте мы предлагаем особенный тип термоусадочной продукции:  полиолефиновая пленка (ПОФ) и поливинилхлоридная пленка (ПВХ). Термоусадочная пленка – это универсальный, экологичный и качественный метод упаковывания, применяемый для многообразных по конфигурации и содержимому товаров, обеспечивающий не только представительный внешний вид, а и исполняющий защитную функцию от влияния внешних факторов. Термоусадочная пленка ПОФ Это такой тип пленки, структура которого состоит из трех- или пятислойного термоусадочного композита, имеет классификацию как (ПОФ) полиолефиновая термоусадочная пленка. Благодаря своим барьерным свойствам такая разновидность пленки применяется практически везде, где диапазон деятельности предприятия сосредоточена на упаковывании производимого продукта или изделия, а также в логистической сфере. Многослойная структура полиолефиновой пле