Чи справді на кухні потрібний вакуумний пакувальник? На будь-якій сучасній кухні є потреба правильно обробляти та зберігати продукти, щоб вони залишалися свіжими та не втрачали своїх корисних властивостей. Це стосується свіжих продуктів, овочів, м ` яса, сиру, ковбас, замороженої продукції, кулінарних заготовок тощо. При зберігання в холодильнику, відкрита продукція втрачає вологу, піддається впливу кисню, який викликає біохімічні зміни, сприяє розвитку мікроорганізмів, що ззовні призводить до зміни кольору продукту та структури (потемніння..). Тому на кухні виникає потреба у вакуумному пакувальнику . Вакуумування – це процес, при якому запакована продукція зберігається без кисню, відбувається відкачування кисню з упаковки. Даний пристрій дозволяє за декілька хвилин завакуумувати будь-які продукти та тривало їх зберігати у відповідності до рекомендацій для кожної продукції (дивіться табличку на нашому сайті www.exida.ua у розділі Статті ). Купівля вакуумного пакувальника річ н
Кулінарний пінцет для риби від японської компанії Asahi - висока якість за розумні гроші. Очищення і підготовка риби до того, щоб зробити з неї кулінарний шедевр, - це процес, що вимагає професіоналізму персоналу та професійних пристосувань з високою якістю виготовлення. Вишукані страви з риби ніколи не виходили з кулінарної моди і завжди гідно цінувалися за свої смакові і корисні якості. Практично всі ресторани, кафе і підприємства громадського харчування в Україні мають сьогодні в своїх меню значний перелік рибних страв на найрізноманітніші смаки і фінансові можливості. А найбільш широко використовується при очищенні риби інструментом є кулінарні пінцети, які ще називають щипці для риби або захват-щипці для риби. Ці прості за конструкцією пристрої значно спрощують і прискорюють видалення дрібних кісток з рибних заготовок будь-яких видів. Компанія "Ексіда" представляє професійні кулінарні пінцети для риби від японського бренду Asahi. Товари цієї марки повністю відповідают